こちらのお知らせでIWC2017の日本酒部門(SAKE部門)で最高賞を取得した南部美人を入荷させていただいたことをご連絡させていただきました。
さて、IWCはInternational Wine Challenge(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)の略なのですが、「ワイン」なのに、なぜSAKE部門ができたのでしょうね・・・
確かに同じ醸造酒ですが・・・
( ・ω・)モニュ?
「酒サムライ」の公式サイトでは2007年からIWCにSAKE部門が新設されたということが記載されていますが、それまでに相当多くの人が尽力を尽くしたのでしょうね、感無量です。。。
このことにより、日本酒をさらに世界にアピールする機会が増えたのではないでしょうか!
さて、「醸造酒」を英語で「brew」ということですが、ワインや日本酒以外にもビールがありますよね。
ビールももしかしたらIWCの部門に追加されるかもしれませんね!
なお、ざっくりとした説明になりますが、ワインを蒸留して熟成させたものがブランデーで、ビールを蒸留して熟成させたものがウイスキー・・・
なのでが、さて日本酒は?といいますと・・・
ご存知の方が多いかと思いますが、米焼酎になります!