新メニューの芽キャベツベーコン串です！
価格は230円（税込価格は248円）になります。。。
芽キャベツをベーコンで巻いて焼く料理が多いかもしれませんが、串焼きでそれぞれの素材を楽しめるようにいたしました♫
粉チーズをふりかけておりますので、お好みでケチャップもご利用ください。
ところで、キャベツは英語で「cabbage」ですが、芽キャベツはといいますと・・・
brussels sprout
だそうです。
「brussels」は、「ブリュッセル」で、ECの本部があるベルギーの首都です。
「sprout」は、「芽」です！
ということは・・・
そうなのです！
「キャベツ」と「芽キャベツ」は同じアブラナ科の野菜ですが、種類は全く違います！
芽キャベツの原産地はもういうまでもないですよね・・・
日本では明治時代から栽培されるようになったと言われていて、旬は１１月～３月頃になりますので、今が食べごろかもしれませんよ♪